Cuisine en famille, livre de Jean Sulpice présenté à Livres En Marches 2010

Cuisine en famille, livre de Jean Sulpice présenté à Livres En Marches 2010

Première étoile à 26 ans, seconde étoile à 31, Jean Sulpice est un véritable phénomène gastronomique.
Passionné par la transmission du goût, des saveurs, Jean Sulpice dynamise la cuisine familiale avec des ingrédients et des plats inhabituels, ou à redécouvrir. Qui mieux que lui, chef étoilé et papa, peut le faire ? A la portée de tous, les recettes sont fraîches, gourmandes et saines. Bonbons de saumon au sésame, Risotto à la verveine, mousse soufflée au chocolat…autant de recettes gourmandes qui égayeront les papilles des plus grands comme des plus petits.
Un livre original et savoureux, qui propose plus de 55 recettes à confectionner seul ou en famille, des recettes à base de produits frais, ainsi que des recettes à effet « gastro » garanti.


Ce jeune chef arrive sur M6 en septembre prochain à l’occasion de la seconde saison du Combat des Régions de Un Dîner presque parfait, où il fera partie du jury.

Parution le 20 octobre 2010 chez M6Editions
200X250mm 164 pages 15 €

By |2010-10-04T22:22:24+00:00octobre 4th, 2010|Jean Sulpice|Commentaires fermés sur Cuisine en famille, livre de Jean Sulpice présenté à Livres En Marches 2010

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